John Frederick Herring Sr. (1795-1865) – De plattelandsherberg, olieverf 94 x 129 cm (1840)Rond het midden van de 19e eeuw was Herring Sr. een populaire romantische schilder van scènes waarin vooral paarden de hoofdrol spelen. Gravures ‘gestoken’ n.a.v. zijn schilderijen werden zo goed verkocht dat bij zijn leven zijn zoon soortgelijk werk begon te produceren, maar niet zo heel veel toe wist te voegen aan wat zijn vader al deed. Deze afbeelding zouden we nu gemakkelijk wegzetten onder de noemer nostalgische idylle, en inderdaad ziet het erf er aangeharkt uit met elke diersoort zijn eigen hoekje, terwijl in werkelijkheid alles ongetwijfeld door elkaar liep. We kunnen het schilderij, gemaakt in een tijd waarin het Britse imperium op haar hoogtepunt was, ook zien als een weergave van het toenmalige gedachtegoed.
Rond deze tijd was men in Engeland al druk doende met de veredeling van huisdierrassen. Lokale rassen werden met elkaar of met geïmporteerde varkens gekruist, wat resulteerde in specifiek omschreven rassen tegen het einde van de 19e eeuw. Tussen de eeuwwisseling en de 30er jaren ontstonden de bekende Britse rassen als het Berkshire varken, de British saddleback, en de Gloucestershire Old Spot. De laatste werd ook de ‘orchard pig’ genoemd, omdat deze vaak in appel- en peerboomgaarden gehouden werd, waar het zich voedde met gevallen fruit en bladeren (naast afval van de melkerijen en uit de keuken), en waarvan men beweerde dat de cirkelvormige ‘spots’ blauwe plekken waren door het vallend fruit.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten